ARIENZO DE MARQUÉS DE RISCAL CR.
9,50 €
96% tempranillo y 4% graciano
ELABORACIÓN
Es el primer Vino de Zona de Marqués de Riscal. Una vez la uva alcanza su punto óptimo de madurez es recepcionada en bodega comenzando los procesos naturales de fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable, bajo estrechas condiciones de temperatura.
Tras estos procesos, el vino será almacenado en
barricas de roble americano para llevar a cabo el proceso de crianza durante un periodo de 18 meses. Después el vino será embotellado.
Descripción
NOTA DE CATA
Vino fresco, frutal con agradable entrada en boca, recordando frutos rojos entremezclados con aromas de la madera, a coco y vainilla.
Amplio en boca, persistente, y con carácter,
deja clara la calidad de los frutos elaborados.
MARIDAJE
Ideal para acompañar carnes blancas y rojas a la brasa, pescado azul como el emperador y quesos
curados.
Valoraciones
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