LUIS CAÑAS CR.
11,75 €
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ELABORACION
Los vinos destinados a la elaboración de Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años. Después de la selección se llevan a bodega donde se procede al despalillado. Permanecerá 20 días para su fermentación y otros tanto para su maceración. Después pasara a barrica de roble (70% francés y 30% americano) donde permanecerá 12 meses.
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Descripción
CATA
De color rojo rubí. En nariz es limpio apareciendo notas balsámicas y recuerdos de maderas finas. La entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereza…). Tiene un final agradable donde vuelven a aparecer los recuerdos balsámicos.
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