ARTUKE TRASCUEVAS
35,76 €
Trascuevas 2022 es un vino blanco con crianza de Artuke (Rioja Alavesa), elaborado con Viura, Malvasía y Palomino Fino de viñas viejas. Criado 10 meses sobre lías en barrica y hormigón, ofrece una boca cremosa, compleja y fresca, ideal para los amantes de los blancos con alma y personalidad.
Descripción
Trascuevas 2022 es un vino blanco con crianza producido por Artuke Bodegas y Viñedos, en Baños de Ebro (Rioja Alavesa), bajo la prestigiosa Denominación de Origen Calificada Rioja. Nacido de viñedos de más de 50 años, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos, este vino refleja fielmente el carácter del terruño y la filosofía de mínima intervención de la bodega.
Elaborado con una mezcla tradicional de variedades blancas riojanas: Viura (90%), Malvasía (5%) y Palomino Fino (5%), procedentes de parcelas cultivadas con prácticas respetuosas con el medioambiente y principios biodinámicos. La vendimia se realiza manualmente, con una rigurosa selección de racimos cepa a cepa.
La vinificación comienza con un prensado suave y desfangado del mosto antes de fermentar en acero inoxidable. El vino se cría durante 10 meses sobre lías, mitad en barricas de roble francés de 500 litros, y la otra mitad en depósitos de hormigón, lo que aporta una textura cremosa, volumen y complejidad, sin perder frescura ni tensión.
En copa, Trascuevas 2022 se muestra elegante y expresivo: en nariz destacan los aromas de fruta blanca madura, flores secas, cítricos y un sutil fondo mineral y especiado. En boca es sabroso, equilibrado y largo, con una acidez viva que lo hace gastronómico y versátil.
Un vino blanco riojano con alma de vino de autor, ideal para maridar con pescados grasos, mariscos al horno, quesos curados y platos de cocina asiática o fusión. Servir entre 9 y 12 ºC.
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