MUGA RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL

Descripción

Muga Selección Especial 2020 es una expresión sobresaliente del carácter de Rioja Alta, elaborada con un coupage tradicional de Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano y Mazuelo. Las uvas proceden de terrazas del terciario con suelos arcillo-calcáreos, situadas en las laderas de los Montes Obarenes y la Sierra de Cantabria, donde el clima y el terroir permiten una maduración lenta y equilibrada.

La fermentación se lleva a cabo de forma natural, con levaduras autóctonas, en depósitos de roble, respetando la personalidad de la uva. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 26 meses en barricas de roble francés, fabricadas en la propia tonelería de la bodega, aportando matices de gran elegancia. Antes del embotellado se clarifica con clara de huevo fresco y se afina en botella durante un mínimo de 18 meses, completando así un proceso meticuloso que potencia su longevidad y complejidad.

En copa, Muga Selección Especial 2020 muestra una capa alta y un intenso color rojo picota. Su aroma es profundo y complejo, con una intensa presencia de fruta muy madura acompañada de especias dulces como clavo y vainilla, y sutiles notas de cacao y tostados procedentes de la crianza. En boca es sedoso y estructurado, con taninos pulidos, buena amplitud y una acidez viva y perfectamente integrada, que promete una evolución excelente en botella. El final es largo y elegante, dejando recuerdos persistentes de fruta y roble.

Este vino es ideal para disfrutar con carnes rojas, cordero asado, guisos intensos y platos de caza, o para guardar y redescubrir en los próximos años. Una apuesta segura para los amantes del vino de guarda y del estilo clásico renovado de Rioja.