LUIS CAÑAS RESERVA 0,75 L
18,22 €
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ELABORACION
Después de una selección de uvas se procede a la fermentación durante 6 días y consiguiente maceración. Después pasa a barrica de roble (70% francés y 30% americano) en donde permanecerá 18 meses.
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Descripción
NOTA DE CATA
De color rubí, limpio y brillante. De buena intensidad aromática aparecen en nariz notas de fruta roja muy madura sobre un fondo balsámico muy elegante. En boca es suave fresco y con nervio. En el retrogusto vuelven a aparecer toques de fruta roja muy madura y matices de licor que hacen que sea un vino de largo recuerdo.
MARIDAJE
Este vino acompaña a canes rojas, embutidos y quesos curados.
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