ARAICO JOVEN

Descripción

Araico Joven es la expresión más pura y directa del terruño de Villabuena de Álava. Elaborado por la familia Araico bajo la filosofía de «Vino de Municipio», este tinto joven reivindica la frescura y el carácter frutal del Tempranillo cultivado en pequeñas parcelas familiares. Siguiendo los métodos tradicionales de la Rioja Alavesa, este vino se centra en capturar la esencia de la uva recién fermentada, evitando el paso por madera para ofrecer una experiencia limpia y auténtica.

Es un vino que destaca por su franqueza. La altitud y los suelos arcillo-calcáreos de Villabuena le aportan una acidez natural equilibrada y una intensidad aromática que lo convierten en un referente de su categoría. Es el vino «de pueblo» elevado a su mejor versión técnica, diseñado para ser disfrutado en su juventud, cuando la fruta se muestra en todo su esplendor.

• Fase visual: Presenta un color rojo violáceo muy vivo y brillante, con una capa media-alta que denota su excelente salud y juventud.

• En nariz: Es una explosión de fruta roja fresca. Predominan los aromas de fresas silvestres, frambuesas y notas de regaliz rojo, acompañados de un sutil fondo floral de violetas que le aporta mucha frescura.

• En boca: Su entrada es alegre y muy fluida. Es un vino con un paso por boca sedoso y equilibrado, donde la carga frutal vuelve a ser la protagonista. Sus taninos son suaves y amables, lo que lo hace muy fácil de beber. El final es limpio y muy refrescante, invitando al siguiente trago.