B&G MÉDOC

60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot.
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica realizada a 30-32°C con un remontado diario. Parcialmente criado en madera durante 3 meses.
NOTA DE CATA
Rojo profundo con reflejos violetas. De nariz intensa, donde se combinan deliciosas notas afrutadas, avainilladas y especiadas.
Buena concentración en boca, con taninos presentes y bien integrados en un final persistente y con un delicado sabor a madera.
MARIDAJE
Ideal para carnes rojas, presa y quesos.