AIMAREZ TINTO MACERACIÓN CARBONICA

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Aimarez Tinto Joven es un vino tinto joven de maceración carbónica elaborado por Bodegas El Otero en Labastida, Rioja Alavesa. Con un 92% de Tempranillo, 6% de Viura y 2% de Garnacha, destaca por su frescura, aromas frutales intensos y un final potente. Ideal para acompañar embutidos, arroces y carnes a la parrilla.

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Descripción

Aimarez Tinto Joven es un vino tinto joven de maceración carbónica elaborado por Bodegas El Otero en Labastida, Rioja Alavesa. Fundada en 2014 por los hermanos Aitor e Iñaki Mata Pérez, la bodega rinde homenaje a su abuelo Félix Pérez, quien dedicó su vida al cultivo de la vid. Blog Rioja Alavesa

Este vino se compone en un 92% de Tempranillo, 6% de Viura y 2% de Garnacha, variedades que aportan frescura y carácter al producto final. La maceración carbónica, una técnica tradicional que preserva los aromas primarios de la uva, confiere a Aimarez Tinto Joven su perfil afrutado y vibrante.

En cata, presenta un color rojo rubí brillante y aromas intensos de frutos rojos como cereza y frambuesa, con sutiles notas florales. En boca, es fresco, ligero y con un final persistente que invita a seguir degustando.

Con una producción anual de aproximadamente 70.000 botellas, Aimarez Tinto Joven es un vino versátil que marida perfectamente con embutidos, arroces, carnes a la parrilla y tapas tradicionales. Su accesibilidad y carácter lo convierten en una excelente opción para quienes buscan descubrir los vinos de Rioja Alavesa.

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