CHAMPAGNE HENRI ABELÉ BRUT

Descripción

Henri Abelé Brut es una joya enológica de la región de Champagne, Francia, que encarna la tradición y el saber hacer de más de 250 años de historia. Esta maison, actualmente propiedad del grupo Freixenet, es la tercera más antigua de la región y ha sabido mantener su esencia artesanal a lo largo del tiempo. Elaborado a partir de una cuidada selección de crus clasificados en el valle de la Marne —incluyendo prestigiosas zonas como Bouzy, Bisseuil, Chamery y Villers-Marmery— este champán refleja el carácter puro y elegante del terruño champenoise.

El ensamblaje de Henri Abelé Brut está compuesto por un 33% de Chardonnay, 33% de Pinot Noir y un porcentaje equilibrado de Pinot Meunier, lo que le confiere frescura, estructura y complejidad. Tras la fermentación en botella según el método tradicional champenoise, el vino permanece más de cuatro años sobre sus lías, protegido de la luz y de los cambios de temperatura, afinando su perfil como las cuerdas de un violín, hasta alcanzar la perfección en cada sorbo.

A la vista, presenta un atractivo color dorado con reflejos verdosos y una burbuja fina y persistente. En nariz ofrece una explosión de aromas florales, complementados con delicadas notas cremosas derivadas de su prolongada crianza sobre lías. En boca se muestra especialmente fresco, elegante y armonioso, con cuerpo medio y una excelente expresividad.

Henri Abelé Brut es un champán versátil y sofisticado. Su frescura y finura lo convierten en el acompañante ideal para el aperitivo, pero también resulta perfecto en momentos especiales o para brindar en celebraciones memorables. Se recomienda servirlo a una temperatura aproximada de 9 °C para disfrutar de todo su potencial aromático y gustativo.

Más que un vino espumoso, Henri Abelé Brut es una expresión de historia, arte y pasión por el champán, reconocible por su emblema: el ángel sonriente de la catedral de Reims, símbolo de la belleza y la tradición que encierra cada botella.