GONTÉS EXPRESIÓN
40,12 €
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ELABORACION
Se hace una triple selección de la uva (parcela, zona y uva). La fermentación dura 7 días y la fermentación malolactica se prolonga durante 20 días en barricas nuevas. Posteriormente pasa a barrica durante 16 meses.
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Descripción
NOTA DE CATA
Muy bello a la vista, de color cereza picota oscuro. Agradables aromas a frutas maduras rojas y negras, como frambuesas y grosellas, con recuerdos minerales, especiado combinado con vainillas, torrefactos y frutas pasas. En boca es untuoso.
MARIDAJE
Este vino armoniza perfectamente con caza, asados o con coberturas de chocolate.
Valoraciones
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